Takmičenje ima međunarodni renome. Prijavljeno je 100 takmičarskih timova iz Srbije, Slovačke, Mađarske, Rumunije, Hrvatske, Češke, Ukrajine, Slovenije, Švajcarske i Nemačke. Možete probati kobasice raznih ukusa i mirisa, izrađene po različitim domaćim receptima.
Klobasafest 2024 Međunarodni festival kobasica
Datum održavanja: 10. – 11. 02. 2024
Mesto održavanja: Sportski tereni OŠ Jan Čajak
Organizatori: Udruženje Klobásafest, MZ Bački Petrovac, Opština Bački Petrovac
Partneri: TOOBP, JKP Komunalac
Subota, 10. 02. 2024. godine
Program
09.30 Prijavljivanje i raspoređivanje takmičarskih timova
10.00 Nastup muzičke grupe Domino
11.00 Svečano otvaranje Međunarodnog festival kobasica „Klobásafest 2024“
11.30 Tombola – jeftini tiket a vredni dobitak
12.00 Preuzimanje uzoraka prženih kobasica od takmičarskih timova
12.30 Takmičenje u proizvodnji putera tradicionalnim načinom
13.00 Nastup folklorne grupe
13.30 Javno uručivanje glavnih dobitaka na tomboli
14.30 Iznenađenje – nastup poznate muzičke grupe
15.30 Dodeljivanje diploma i nagrada
18.00 Završetak programa
Bitni detalji programa
Takmičenje u izradi kobasica
Takmičenje ima međunarodni renome. Prijavljeno je 100 takmičarskih timova iz Srbije, Slovačke, Mađarske, Rumunije, Hrvatske, Češke, Ukrajine, Slovenije, Švajcarske i Nemačke. Možete probati kobasice raznih ukusa i mirisa, izrađene po različitim domaćim receptima.
Svake godine povećavamo dimenzije festivalskog šatora. Ove godine šator pokriva površinu od 1350 m2.
Prodajni štandovi
Oko festivalskog šatora biće postavljeni prodajni štandovi sa raznim zanatskim proizvodima. Ispred ulaza u šator biće formirana ulica od štandova na kojim će posetioci moći da probaju kobasice, čvarke i druge proizvode sa zabijačke.
Tombola
Osim 10 glavnih dobitaka, koji će biti javno izvučeni za tombolu spremamo oko 150 kobasica i približno 200 dobitaka manje vrednosti.
Takmičenje u proizvodnji putera tradicionalnim načinom
U takmičenju učestvuju četiri takmičarska tima (dva tima iz Srbije, jedan iz Slovačke i jedan iz Hrvatske) koji na tradicionalan način, kako su to radili naši preci (u maslenici) izrađuju domaći puter. Takmičenje se održava na bini.
Takmičenje u prženju čvaraka
Učestvuje 10 takmičarskih timova koji prže čvarke na tradicionalan domaći način. Sve pržene čvarke možete probati.
Nedelja, 11. 02. 2024
Program
10.30 raspoređivanje štandova vina, piva, rakije i proizvoda sa zabijačke
11.00 najava događaja i predstavljanje izlagača rakije
11.00 nastup muzičke grupe Lego duo & Andrea
11.15 nastup folklornih grupa iz Rijeke, iz Hrvatske
11.45 Predstavljanje izlagača vina
11.45 Nastup KUD Petrovska družina
12.15 Otvaranje događaja
12.30 Predstavljanje izlagača piva
13.30 Koncert grupe ABBA Real Tribute Band
14.30 Dodela diploma i nagrada
15.30 Završetak programa
Bitni detalji programa
Degustacija za posetioce
Prilikom ulazka u festivalski šator, osetićete miris prženih kobasica, čvaraka, svadbarskog kupusa i drugih specijaliteta. Kao aperitiv možete probati izvrsne domaće rakije a posle degustacije domaćih specijaliteta prijaće vam razne vrste vina ili piva. Sve ovo ponudiće Vam provereni proizvođači koji su na raznim takmičenjima dobili visoke ocene za kvalitet.
Za degustaciju rakije, vina i piva potrebna Vam je čaša. Čašu kao suvenir ili za degustaciju, sa graviranim grbom Klobasafest možete kupiti u šatoru, na štandu organizatora događaja. Cena jedne čaše je 350 dinara.
Degustacija alkoholnih napitaka na izložbenim štandovima je basplatna.
Cena ulaznice u šator za sve posetioce je 100 dinara.
